Pihaknya juga sepakat bersama Kemendikdasmen untuk mengkaji lebih dalam agar model penyajian prasmanan ini bisa diperluas cakupan wilayahnya.
Deputi Bidang Promosi dan Kerja Sama BGN, Mariman Darto mengungkapkan, penyajian MBG secara prasmanan memiliki banyak keunggulan jika dibanding model konvensional yang dilakukan selama ini.
Dari sisi waktu, proses penyajian prasmanan di sekolah hanya sekitar 56 menit, atau kurang dari satu jam.
Sedangkan dengan model konvensional yang diterapkan selama ini, butuh waktu hingga empat jam.
“Dengan model prasmanan, makanan tetap tersaji dalam keadaan hangat. Anak-anak lebih suka karena makanan masih dalam kondisi hangat dan segar,” ujar Mariman saat dihubungi kyaimenteri.id melalui sambungan telepon, Kamis (29/10/2026).
Menurut Mariman, MBG tidak sekadar memberi makan untuk penerima manfaat, salah satunya pelajar.
BGN juga memastikan bahwa makanan yang disajikan benar-benar memenuhi gizi yang seimbang.
“Makanan yang disajikan untuk anak-anak sudah diukur kandungan nilai gizinya agar benar-benar seimbang,” ungkapnya.
MBG, lanjut Mariman, juga memberikan banyak efek positif bagi anak-anak. Anak-anak yang selama ini susah makan, bisa menikmati makanan bergizi bersama teman-temannya.
